「合同会社マインドアップ」代表社員、 「マインドアップ料理教室」講師の有野と申します。 飲食店で料理人をしており、 友人や常連さんを中心に料理教室を開いていました。 いつもは「料理を作っておもてなしすること」「お客様が美味しそうに食べている姿」などにやりがいを感じていました...